品茶，是生活，是時尚，是藝術，是文化，也是飲茶人共通的語言。茶的原鄉在中國，自古發展迄今，已由解渴藥飲，經過唐宋的煎煮點啜，到明清的沖泡慢品，隨著茶葉製法的改變，茶器的使用與品茗方式也隨之變化。漢地飲茶習俗，通過使臣與貿易的傳播，融入蒙藏人民的生活，茶葉需求日..