▌講座簡介：飲茶習俗發展至宋代，已成為一般日常生活所需，可謂不可一日無茶。「夫茶之為民用，等於米鹽，不可一日以無。」、「蓋人家每日不可闕者，柴米油鹽醬醋茶」，茶在宋人生活中已是不可或缺的一事了。
 
北宋建國茶風已遍及全國，此與繼承唐、五代遺風，民間飲茶風氣興盛，以及朝廷士大夫文人間的愛好不無關係。宋代改將茶餅或茶葉碾成茶末置於茶盞，以茶瓶注湯點啜，故稱「點茶」。十一世紀蔡襄《茶錄》、宋徽宗《大觀茶論》等茶書中都有一節專論〈點茶〉以及飲茶需具備色、香、味，宋代品茶有點茶及鬥茶，茶碗多見黑釉及青、白釉色，茶沫湯花猶如春風盡收盞內。
 
▌時間：113年3月16日（六）14:00-16:00
▌地點：集賢廳 （博物館1樓）
▌講者：廖寶秀（國立故宮博物院器物處 前研究員）
▌不需報名，自由入場