專題演講
呷飽沒:故宮書畫裡的飲食 策展人對談
主持人
余佩瑾 國立故宮博物院 副院長
與談人
吳誦芬 國立故宮博物院 書畫文獻處助理研究員
鄭涵云 國立故宮博物院 南院處助理研究員
時間:2025/07/20 14:00
地點:故宮南院1樓兒創教室
本活動無直播
不需報名,自由入座
藝術來自生活,而民以食為天。這檔展覽主在介紹院藏書畫裡的吃吃喝喝,有生料,有熟食,有宴席珍味,也有清淡小菜。邀請各位好奇的觀眾,一探歷代文物裡的飲食,展場備有點單,可以勾選喜歡的菜色,用眼睛視吃品嘗。為您邀請北宋美食家蘇軾(1037-1101),分享美酒、豆粥和海鮮。他的好朋友黃庭堅(1045-1105),為您介紹特殊的惜福料裡。康熙年間(1661-1722)《海錯圖》裡提到調理蝦蟹的做法,以及南張北溥張大千(1899-1983)和溥儒(1896-1963)的生活軌跡。這個以食物為主題的故宮書畫展,背後有甚麼樣的故事或是秘辛,歡迎大家前來參加這場策展人對談,讓策展人為您解密。